- 10:19 Поліцейська спецоперація в Україні посварила Словаччину та Чехію: що сталося
- 09:53 Триразовий володар «Золотого м'яча» Мішель Платіні став жертвою пограбування
- 09:31 «107 тисяч СЗЧ тільки за пів року. Приблизно як армія Іспанії. На друге півріччя очікуємо армію Італії»: Ігор Луценко про проблему демобілізації
- 09:06 Синоптики обіцяють українцям дощові вихідні перед новим «тепловим ударом»
- 08:39 Росіяни масовано атакували Одесу та Павлоград: є руйнування та жертви
- 08:17 Стрільцям — вдала авантюра, а Ракам — шокуюча таємниця: що обіцяє знакам Зодіаку гороскоп на 19 липня
- 18.07 22:28 Золоте правило вибору головного убору: секрет голлівудських зірок вам сподобається
- 18.07 22:00 Дуже смачний салат: особливо сподобається тим, хто хоче бути струнким
- 18.07 21:31 Серйозний претендент: Джастін Бібер йде на новий рекорд
- 18.07 21:02 Кавунова дієта: чи допомагає вона схуднути та вивести токсини
- 18.07 20:44 «Для закваски помідорів використовую чорнобривці, які мають дивовижну властивість», — кулінарка Оксана Вознюк
- 18.07 20:33 Був декілька разів поранений, але кожного разу повертався до побратимів: на війні загинув 21-річний захисник з Полтавщини
Як зберігати продукти під час відключення електроенергії: корисні рекомендації
Окупанти продовжують обстріли енергетичної інфраструктури України, тому вся країна страждає від вимушених відключень електроенергії. Зберігання харчових продуктів у таких умовах стає складним завданням, особливо влітку, адже йдеться не лише про їхню свіжість, але й про безпеку для здоров’я. Міністерство охорони здоров’я України підготувало кілька порад, як правильно зберігати їжу під час блекаутів.
Підготуйтесь до відключення електроенергії
Щоб підготуватись до відключення електроенергії, потрібно запастись льодом. Тобто тримайте кілька пакетів з льодом у морозильній камері. Це допоможе зберегти холод в камері під час відключення електроенергії.
Крім цього, можна купити холодильні елементи і тримати їх у морозильнику та використовувати в охолоджувальних боксах або термосумках за потреби.
На випадок довготривалого знеструмлення підготуйте запас консервів і сухих продуктів, які не потребують охолодження.
Що робити під час знеструмлення
Якщо електроенергії довго немає, то перекладіть продукти, які швидко псуються, в термосумки або охолоджувальні бокси з льодом чи холодильними елементами. Якщо світла немає понад чотири години, розкладіть місткості з льодом на нижню полицю холодильника та верхню полицю морозильної камери — це продовжить час зберігання продуктів.
Зберігайте продукти, які швидко псуються, у найбільш холодній зоні холодильника або морозильника.
Тримайте двері холодильника та морозильної камери зачиненими. Це допоможе зберегти холод всередині. Якщо двері не відкривати, холодильник може зберігати температуру до чотирьох годин, морозильна камера — до 48 годин.
Пам’ятайте, що заповнений холодильник або морозильник нагрівається повільніше завдяки меншій кількості повітря. Тому заповнюйте камери максимально, але не закривайте вентиляційні отвори.
З огляду на вимушені відключення електроенергії намагайтесь готувати стільки, скільки можете з’їсти за один прийом їжі, щоб уникнути псування залишків. Закуповуйте лише необхідну кількість продуктів, що швидко псуються.
Раніше повідомляли про те, чому не варто зберігати яйця на дверцятах холодильника, та як правильно користуватись холодильником, щоб запобігти появі в ньому неприємних запахів.
1338Читайте нас у Facebook
