- 09:36 В «улові» — шість «Іскандерів» та 245 дронів: як ППО відбивалк нічну атаку ворога
- 09:09 Дрони знову атакували завод «Енергія» у російському Єльці
- 08:41 Нічний удар по Києву: постраждали п'ять районів столиці
- 08:17 Дівам варто зосередитися на справах, що давно відкладалися, а Ракам побути на самоті: гороскоп на вихідні, 24 та 25 травня
- 23.05 22:26 Новий етикет у спортклубі: деякі моменти ви точно захочете обговорити з друзями
- 23.05 22:00 Дуже смачний салат: такого ви ще не куштували
- 23.05 21:29 Майже рік без покупця: розкішний подружній будинок Дженніфер Лопес та Бена Аффлека тепер на 8,1 мільйона доларів дешевший
- 23.05 21:00 Накип у чайнику розчиниться без жодного тертя: ці прості способи вас приємно вразять
- 23.05 20:34 На його рахунку десятки блискуче виконаних бойових завдань: на Донеччині загинув боєць з Одещини
- 23.05 20:21 Сучасні й безпечні умови для навчання: у Кам’янському оновили ліцей, де виросло не одне покоління містян
- 23.05 20:08 Перець по-балканськи: чудова закуска для святкового столу
- 23.05 19:58 Продати квартиру «задешево» не вийде: які податки та збори доведеться заплатити державі
Салат «Огірки з перцем» на зиму: просто та дуже смачно
Настав час подумати про заготовки на зиму. Хрумкі огірочки з перцем, кисло-солодкі на смак — досить цікавий варіант, який варто спробувати приготувати. Якщо огірочки старі, краще їх обчистьте, радить фудблогерка Марина Гармаш.
Потрібно:
- 2 кг огірків,
- 500 г солодкого перцю,
- 250 г цибулі,
- 250 г цукру,
- 2 ст. л. солі,
- 100 мл олії,
- 1 ч. л. меленого перцю,
- 250 мл 9% оцту
Приготування:
Огірочки наріжте колечками, цибулю півкільцями, солодкий перець соломкою. Додайте всі інгредієнти: цукор, сіль, олію, оцет, чорний мелений перець. Перемішайте. Залиште овочі на три години при кімнатній температурі, час від часу помішуючи.
Розкладіть в банки овочі, разом з рідиною, яка утворилася. Стерилізуйте з моменту закипання 7 — 8 хвилин. Закатайте, переверніть, укутайте.
Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт маринованих огірків по-фінськи, які не потребують стерілізації.
Також радимо спробувати приготувати швидкі мариновані огірки по-польськи із цибулею та морквою — хрумкі, смачні, з пікантним смаком.
551Читайте нас у Facebook
