- 14:23 Хоче, щоб голодував увесь світ: навіщо росія руйнує агропромисловий комплекс України
- 14:04 Бос світових шахів на зустрічі з Карповим потис руку вбивці українців: момент потрапив на відео
- 13:32 Польща, країни Балтії, Північна Європа — у зоні ризику: глава зовнішньої розвідки назвав термін, який потрібен рф для нового нападу
- 13:11 Три небезпечні періоди: календар магнітних бур на червень-2025
- 12:47 Всього три інгредієнти та мінімум часу: цей десерт стане вашим улюбленим
- 12:20 Герб Мазепи на окладі ікони майже три століття ховали під двоголовим птахом: чому так сталося
- 12:03 На Полтавщині у ДТП потрапив шкільний автобус: троє дітей у лікарні
- 12:02 Де дивитись сьогодні онлайн фінал Ліги конференцій «Бетіс» — «Челсі»: розклад трансляцій та ставки букмекерів
- 11:39 Битва за врожай: три прості, але ефективні рецепти настоїв для боротьби зі шкідниками на ділянці
- 11:23 росія використовує масштабні атаки по Україні для маскування своїх невдач, — аналітики
- 10:58 Хто б міг подумати: Jerry Heil вразила дуетом та драматичним відео
- 10:41 Поріг швидкості знизять, штрафи збільшать: у Раді готують ще один удар по водіям-порушникам
Тільки не у холодильнику: як зберігати огірки, щоб вони довше залишалися свіжими
Огірки мають багато переваг, але є і один особливий недолік: вони швидко псуються. Однак виявилося, що це значною мірою помилкове враження, яке є наслідком нашої невміння правильно їх зберігати. Мовляв, навіщо їх купувати, а потім діставати з холодильника запліснявілими.
Вже тут проявляється типова помилка, пише сайт pysznosci. Холодильник і огірки — слова, які не повинні стояти в одному реченні.
Огірки не люблять, коли їх кладуть в холодильник. Ці овочі погано переносять температуру нижче 10 градусів за Цельсієм, а от при кімнатній температурі залишаються свіжими набагато довше. Найгірше місце для них — це задня стінка холодильника, адже там найхолодніше. Якщо вам доведеться покласти їх у холодильник, нехай хоча б лежать у дверцятах.
Однак низькі температури — не єдина причина, чому огірки швидко втрачають якість. Також не можна розміщувати їх біля деяких… овочів і фруктів. Особливо слід уникати зберігання їх поруч з бананами, яблуками та помідорами, тобто продуктами, які виділяють велику кількість етилену. Саме через цю речовину огірки втрачають свою твердість і хрускіт.
Нагадаємо, як правильно зберігати овочі, коли немає світла.
4077Читайте нас у Facebook
